Сушилки для овощей, фруктов, грибов

Еще 20-30 лет назад фрукты, овощи и грибы высушивали на солнце, но сегодня для этой цели можно использовать дегидратор. Это устройство в народе называют сушилкой, и именно ее вы можете купить в интернет-магазине «Техника для дома», выбрав лучшую модель по доступной цене.

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?

Большинство сушильных машин удаляют влагу из фруктов и овощей с помощью высоких температур, но есть модели, использующие естественную циркуляцию воздуха.

Типы дегидраторов

• Для сушки различных продуктов чаще приобретают конвекционные устройства, которые работают за счет нагрева воздуха. Они подходят для удаления влаги из овощей, фруктов, мяса, рыбы и даже грибов. Единственным недостатком таких машин является их способность лишать продукты большей части витаминов.
• Инфракрасные сушилки гораздо экономичнее конвенционных, хотя и не такие быстрые. Они удаляют влагу из фруктов и овощей при температуре 40-60 градусов, а потому никак не влияют на их витаминный состав. Именно поэтому эта кухонная техника может использоваться для приготовления пастилы.

Наличие термостата

При выборе сушилки для фруктов обязательно обратите внимание на наличие термостата. Он позволяет регулировать температуру нагрева и избегать чрезмерной термической обработки.

Дополнительные параметры

При выборе идеального дегидратора нужно учитывать и его мощность. Чем она выше, тем быстрее и эффективнее будет происходить сушка продуктов. Как правило, мощность сушильных машин составляет 250-550 Вт.

Не забудьте также проверить расположение нагревательного элемента, который в идеале должен находиться сверху. Это обезопасит его от попадания влаги и будет способствовать продлению срока службы устройства.

Как заказать?

Купить сушилку для овощей в Донецке недорого можно в интернет-магазине «Техника для дома», который осуществляет доставку по всей ДНР. Вы можете подобрать мощную машину, не переживая за ее качество.