3 рецепта осенних блюд, которые можно приготовить в мультиварке
Осень — время обилия свежих овощей и фруктов, которые можно использовать для приготовления вкусных и полезных блюд. Мультиварка становится незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить разнообразные рецепты с минимальными усилиями. Если у вас есть хорошая мультиварка в Донецке, предлагаем три простых и аппетитных рецепта осенних блюд.
1. Тушеная капуста с мясом
Ингредиенты:
- 500 г капусты
- 300 г мяса (свинина или говядина)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Специи по вкусу (соль, перец, лавровый лист)
Приготовление:
- Нарежьте мясо кубиками и обжарьте в мультиварке на режиме «Жарка» с добавлением масла до золотистой корочки.
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке. Добавьте овощи к мясу и обжаривайте еще 5-7 минут.
- Нашинкуйте капусту и добавьте её в мультиварку. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
- Включите режим «Тушение» на 1,5-2 часа. Периодически помешивайте.
2. Гречка с грибами и овощами
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
- 300 г шампиньонов
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- 2 стакана воды
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Промойте гречку и отложите в сторону.
- Нарежьте грибы, лук и морковь. Обжарьте их в мультиварке на режиме «Жарка» с добавлением масла до мягкости.
- Добавьте гречку к овощам, перемешайте и залейте водой. Посолите и добавьте специи.
- Включите режим «Каша» на 30-40 минут. После окончания программы дайте настояться под крышкой еще 10 минут.
3. Яблочный пирог
Ингредиенты:
- 3-4 яблока
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана растительного масла
- Корица по вкусу
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и масло, перемешивая до однородной массы.
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками и добавьте в тесто. Посыпьте корицей.
- Включите режим «Выпечка» на мультиварке и налейте тесто в форму. Выпекайте 50-60 минут до золотистой корочки.
Эти три рецепта помогут вам насладиться осенними дарами природы, не тратя много времени на готовку. Мультиварка сделает процесс приготовления простым и удобным, а вкусные блюда порадуют всю семью. Приятного аппетита!