3 рецепта осенних блюд, которые можно приготовить в мультиварке

Осень — время обилия свежих овощей и фруктов, которые можно использовать для приготовления вкусных и полезных блюд. Мультиварка становится незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить разнообразные рецепты с минимальными усилиями. Если у вас есть хорошая мультиварка в Донецке, предлагаем три простых и аппетитных рецепта осенних блюд.

1. Тушеная капуста с мясом

Ингредиенты:

• 500 г капусты
• 300 г мяса (свинина или говядина)
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• Специи по вкусу (соль, перец, лавровый лист)

Приготовление:

1. Нарежьте мясо кубиками и обжарьте в мультиварке на режиме «Жарка» с добавлением масла до золотистой корочки.
2. Мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке. Добавьте овощи к мясу и обжаривайте еще 5-7 минут.
3. Нашинкуйте капусту и добавьте её в мультиварку. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
4. Включите режим «Тушение» на 1,5-2 часа. Периодически помешивайте.

2. Гречка с грибами и овощами

Ингредиенты:

• 1 стакан гречки
• 300 г шампиньонов
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• 2 стакана воды
• Специи по вкусу

Приготовление:

1. Промойте гречку и отложите в сторону.
2. Нарежьте грибы, лук и морковь. Обжарьте их в мультиварке на режиме «Жарка» с добавлением масла до мягкости.
3. Добавьте гречку к овощам, перемешайте и залейте водой. Посолите и добавьте специи.
4. Включите режим «Каша» на 30-40 минут. После окончания программы дайте настояться под крышкой еще 10 минут.

3. Яблочный пирог

Ингредиенты:

• 3-4 яблока
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 стакана растительного масла
• Корица по вкусу

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышности. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и масло, перемешивая до однородной массы.
2. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками и добавьте в тесто. Посыпьте корицей.
3. Включите режим «Выпечка» на мультиварке и налейте тесто в форму. Выпекайте 50-60 минут до золотистой корочки.

Эти три рецепта помогут вам насладиться осенними дарами природы, не тратя много времени на готовку. Мультиварка сделает процесс приготовления простым и удобным, а вкусные блюда порадуют всю семью. Приятного аппетита!