Чем измельчитель отличается от блендера?

Не всегда хватает время на измельчение или нарезку продуктов на разнообразные блюда. В этом случае может помочь измельчитель. Или, как его еще называют, чоппер кухонный. Это небольшое устройство, в котором есть пропеллер или острые ножи для измельчения различных овощей, фруктов и других продуктов. Купить электрический измельчитель можно для облегчения своей жизни.

В чем же отличие измельчителя (чоппера) от блендера?

Многие думают, что можно купить обыкновенный комбайн или блендер, в комплекте которых предоставляются измельчители. Это не так. Чоппер-измельчитель нарежет продукты очень мелко. При помощи кнопки вы можете контролировать размер нарезки. Чоппер настолько мощный, что может перемолоть любые продукты, положенные в него, практически в пюре. Чем дольше нажимаешь на кнопку, тем мельче будет нарезка. Самое главное преимущество чоппера над блендером – измельчение абсолютно любых продуктов: сырых, вареных, замороженных. Ножи в блендерах подходят только для приготовления термически обработанных продуктов.

Чоппер был придуман для быстрого рубления абсолютно разнообразных продуктов. С его помощью можно разбить даже кусочки льда. Блендер-измельчитель никогда не справится с такой работой. Он попросту может сломаться. Его чистка и мойка занимает много времени. С помощью чоппера можно с легкостью сделать суп-пюре, в котором будут попадаться мелки кусочки вкуснейших продуктов. Любители пасты перемалывают сыр в чоппере. Некоторые путают его с кофемолкой и мелят в нем кофе. Это можно делать, потому что ножи в кофемолке не такие хорошие.

Стенки чоппера сделаны из специального противоударного пластика, в то время у блендера они сделаны из обыкновенного пластика. Так что, если захотите перемолоть в блендере что-то твердое, будьте готовы к трещине в стенке. Ножи чоппера металлические, похожи на лопасти вертолета. Это поможет не пропустить ни одного кусочка. Лучше всего выбирать модели с горловиной для дополнительной добавки продуктов. Это позволит не снимать крышку лишний раз. Мощность чоппера не должна превышать 500 Вт, потому что иначе все будет очень быстро превращаться в пюре.

Мы рассказали обо всем, что нужно знать о чопперах, и почему лучше купить его, а не блендер. Надеемся, что наши советы были вам полезны.